Тогда логично, что можно отказаться от налички

В Формаркете например почти никто не берет. Кофе за терминал - только на заправках.
Походу, если это национальная сеть или чето крупное, то карты берут. Если мелкий локальный бизнес - чисто налик. Даже не каждая доставка терминалы возят, ладно хоть можно обсудить по телефону и на карту скинуть. Короче, было не удобно за время нахождения.