Чай пуэр - есть любители... или профи на форуме?

[OlegLOA]

Интересно было бы попробовать, но говорят слишком много подделок. Если кто покупал - поделитесь где, какой брали.
Я бы из китая заказал, но там ведь ни понюхать ни попробовать перед покупкой :) Но если знаете проверенного продавца - поделитесь

[13ый воин]

че в нем особенного?

[OlegLOA]

Слишком долго рассказывать... Гугль рулит :)
Есть много сортов, разные производители... говорят, он как вино или коньяк, с возрастом становится только лучше. И дороже :)
Ну а меня если честно больше интересуют некоторые его полезные свойства - во-первых, пишут, что бодрит намного лучше чем кофе, и во-вторых, имеет лечебные свойства.

[svetliachok007]

Мне привозили из Китая. Обалденный чай. Особенно понравился Большой красный халат - Да Хун Пао. Реально лучше и здоровее, чем кофе, а бодрит лучше. Я могу под его действием сутки не спать легко. Но и стоит он как героин. Правда, говорят, что продеют уже не то, что-то там с ним произошло. Но все-таки. Вот тут про него http://tvoj-chaj.ru/unikalnyj-kitajskij ... snyj-halat

[OlegLOA]

Андрей, не пауер, а пуэр.
Вот, например

Производится этот сорт чая в провинции Юннань, и процесс его приготовления достаточно нетипичен для обывателя. Одним из обязательных условий получения кондиционного чая сорта пуэр является ферментация чайных листьев. Если десять лет для обычного чая - срок запредельный, и качество напитка будет близким к нулю, то пу-эр в состоянии "жить" и десять, и двадцать, и даже тридцать лет.

В этом он немного сродни коньякам - с годами он не портиться, а лишь набирает дополнительных ароматов в свой букет и зреет. Не зря его называют настоящим черным чаем, в отличие от других "красных", которые мы привыкли называть черными.

Существует мнение, что пуэр является по действую на организм схож с легкими наркотиками, и, будучи заваренным, вызывает опьянение. Придумано даже специальное название - эффект пуэр. Это спорное мнение, кто то не ощущает ничего, другие же отмечают бодрость и эйфорию после нескольких чашек. В основном, считается что эффект от нескольких чашек пуэра превосходит эффект, к примеру, кальяна. При этом никакого пагубного действия, как в случае с кальяном, просто нету. На самом деле этот эффект обьясняется очисткой и улучшением циркуляции крови, лучшим насыщением кислородом у тех у кого были проблемы (см. ниже)

Китайский чай пуэр эффект своего отвара показывает во всю силу, когда человеку требуется взбодриться. Тонизирующий эффект настолько выражен в этом сорте, что настоятельно не рекомендуется принимать его на ночь - можно просто не заснуть.
Заметное влияние пуэр оказывает на сердечно-сосудистую систему, помогает бороться с холестериновыми бляшками, очищает сосуды, воздействует на тромбы и разжижает кровь. Эти свойства очень важны для малоподвижного городского населения, практически поголовно страдающего от проблем с сосудами и сердцем. Следующий эффект от употребления этого сорта чая состоит в очистке организма, причем этот эффект был клинически доказан европейскими учёными. Известно, что употребление напитка приводит к выведению токсинов, избавлению от шлаков, нормализации обмена веществ, а также способствует перевариванию вредной и жирной пищи. Именно поэтому его рекомендуют пить людям с избыточным весом, а также в случае отравления или похмельного синдрома.

Еще пуэр регулирует функционирование желудочно-кишечного тракта. Этим свойством он обладает благодаря своим спазмолитическим и абсорбентным свойствам. Кроме того, он способствует правильной работе кишечника. Вследствие его способа изготовления и выдержки, сорт пуэр оказывается химически щелочным, за счёт чего он не провоцирует желудок и полезен при язвах желудка или двенадцатиперстной кишки, а также при острых воспалительных процессах. Но есть определенные нюансы. Обязательной рекомендацией является его употребление в тёплом, а не в горячем виде. Чай пуэр оказывает общеукрепляющее влияние на организм в целом: в напитке содержится большое количество веществ и ферментов, которые существенно снижают риск развития онкологических заболеваний и вирусных инфекций, а также улучшают цвет и структуру кожи, оказывая омолаживающее действие. Принимая заваренный пуэр, необходимо четко осознавать, что, несмотря на все обилие полезных свойств, этот чай настоятельно рекомендуется к приему исключительно после еды, поскольку может оказать негативное воздействие на свободный от пищи желудок.

[andrey_mix1982]

Пуре как читаемо, значит чистый.
Олег и вы верите в это ?
Вы человек который наверняка знает это всё. Вы не настолько глуп.

[andrey_mix1982]

Не очень. Жальь

[kreativ]

Мне привозили из Китая. Обалденный чай. Особенно понравился Большой красный халат - Да Хун Пао. Реально лучше и здоровее, чем кофе, а бодрит лучше. Я могу под его действием сутки не спать легко. Но и стоит он как героин. Правда, говорят, что продеют уже не то, что-то там с ним произошло. Но все-таки. Вот тут про него http://tvoj-chaj.ru/unikalnyj-kitajskij ... snyj-halat

вот я и начитался таких отзывов, купил на али такое от - просто крупнолистовый чай. не плохой, но и ничем особо не отличается от среднего сегмента обычного чая

[KVadik]

вот я и начитался таких отзывов, купил на али такое от - просто крупнолистовый чай. не плохой, но и ничем особо не отличается от среднего сегмента обычного чая

так это не пуэр, это улун (меньше ферментированный чем черный и больше чем зеленый). Пуэр же это ферментированный больше чем черный.

[KVadik]

Интересно было бы попробовать, но говорят слишком много подделок. Если кто покупал - поделитесь где, какой брали.
Я бы из китая заказал, но там ведь ни понюхать ни попробовать перед покупкой :) Но если знаете проверенного продавца - поделитесь

Некоторым очень нравится. Некоторым совсем не нравится. У меня есть китайский недорогой с али.
Бодрит он таки похлеще обычного чая или кофе.