Где чем и как мы питаемся.

[zepellin]

вспомнилось из суровых 90-тых пельменный суп. отваренный отдельно пельмени и залитые потом бульоном. сейчас как дичь какая то вспоминается)

До сих пор с удовольствием употребляю. Прост бульон надо не в меру соленый, много перца-горошка и лаврового листа. Ну и пельмени правильные. Ну и в тарелке каждый себе апгрейдит как хочет - я добавляю масло, сметану, уксус, , красный и черный молотые перцы. В детстве это все еще и с сухариками домашними шло.

[zepellin]

А еще пельмени норм пожарить. Сперва варим, потом жарим на сливочном масле. Можно диетический вариант, пожарить на оливковом.

Вареники тоже в таком исполнении очень хорошо, кроме сладких.

[zepellin]

тоже так делаю.

но вот оливковое масло терпеть не могу.
просто не перевариваю его и всё тут.

для салатов предпочитаю кукурузное

Открыли недавно для себя виноградное масло для салатов. Очень хорошо и даже, пишут, полезно))

[Master]

Открыли недавно для себя виноградное масло для салатов. Очень хорошо и даже, пишут, полезно))

где продают ?

[kind]

А еще пельмени норм пожарить. Сперва варим, потом жарим на сливочном масле. Можно диетический вариант, пожарить на оливковом.

с варениками и макарошками(+яйко) тоже норм лайкфак

[Master]

До сих пор с удовольствием употребляю. Прост бульон надо не в меру соленый, много перца-горошка и лаврового листа. Ну и пельмени правильные. Ну и в тарелке каждый себе апгрейдит как хочет - я добавляю масло, сметану, уксус, , красный и черный молотые перцы. В детстве это все еще и с сухариками домашними шло.

вспомнил историю из далеких 80-х.

заходим с друганом в племенную (на Богдана) , и его первый вопрос продавцу:
- уксус есть ?
- нет...
- а чем я запивать их буду????!!!
ушли
пошли в другую , благо рядом.

[ЖаннаЖанна]

я порой беру такие чипсы в метро (сырные там еще, острые есть). дрянь однозначная, но заходят под пиво как семечки, хрен остановишься.

а тут вечером жена смотрит всяких инста блоггеров мамочек. в том числе у одной ребенок где то годовалый, вот она чет трет в кадре и ест эти же чипсы с пачки. на этом моменте жена обращает мое внимание, вот смотри такие же как ты покупаешь. а в этом время в кадре ребенок подходит и тоже проявляет интерес, мол а шо это мама ест. и мама ничтоже сумняшеся дает ребенку эти чипсы. дает одну, естественно ребенку нравится и он начинает требовать еще. как по мне это дико не правильно.

вообще с детьми отдельная история. не хочешь, чтоб ребенок ел всякую дрянь - приходится и самому ее переставать покупать, чтоб в доме не было прост. однако это и хорошо, убирать по возможности из жизни вредную еду.

Берешь тонкий армянский лаваш, произвольно нарезаешь его на противень, в горячую духовку на 5 мин. И вот тебе хоть и не полезные, но зато не вредные чипсы. Так же их можно посыпать специями, и мокать в разные совасы!))

[Master]

вообще-то все это вредное /полезное - условности...

никто досконально не знает, что вредно, а что полезно.
более того, что вредно одному может быть полезно другому.
и даже полезный (вроде бы) продукт - мёд может кого то просто убить.
https://news.obozrevatel.com/show/peopl ... zoshlo.htm
люди все разные и вкусы и потребности у всех разные и по этому нельзя всех под одну гребёнку.
все хорошо/нормально в меру.
вот это точно.

имхо.

[akinak]

Чую, Креатив предаст меня анафиме, но мои дети едят чипсы тоже

[Master]

Чую, Креатив предаст меня анафиме, но мои дети едят чипсы тоже

Какой ужос!!!

....
мои тоже .... и сухарики ...
и колой запивают!