Магазинне молоко

[Vov4ik]

Ну польське я раз взяв, то не сподобалося. Ствраюся брати щось із терміном 7-14 днів.
Яготинське вроді так нічого. Селянське. Але я більше 3.2% беру

[shutzpavel450]

Термін зберігання 180 днів при температурі +25. Це точно має якесь відношення до молока

в вакууме может и постоять. имхо, как то надежнее чем у сомнительной бабки на базаре "натурпродукт"...

[akinak]

Обычно беру ферма 2.5% со сроком 10 дней вроде. Если такого нет, то любое с таким сроком. Если такого нет, то не беру. Уходит бутылка в день. Сам я молоко не пью, дети пьют много в каше и какао.
Я житель городской и домашнее стремаюсь, там всякий сальмонеллез и это все. Мне надо фабричное.

[OlegLOA]

в вакууме может и постоять. имхо, как то надежнее чем у сомнительной бабки на базаре "натурпродукт"...

В каком вакууме? В те упаковки уже вакуум стали заливать, жидкий?
А потом удивляются, откуда такой высокий % онкозаболеваний.
Да практически вся молочка, особенно "длительного хранения" - напичкана химией.
Кто не верит - проведите эксперимент.
Поставьте молоко длительного хранения, немного, на простоквашу.
И посмотрите на результат...

[koka73]

Поставьте молоко длительного хранения, немного, на простоквашу.
И посмотрите на результат...

делал из такого молока йогурты все было норм.

[OlegLOA]

Обычно беру ферма 2.5% со сроком 10 дней вроде. Если такого нет, то любое с таким сроком. Если такого нет, то не беру. Уходит бутылка в день. Сам я молоко не пью, дети пьют много в каше и какао.
Я житель городской и домашнее стремаюсь, там всякий сальмонеллез и это все. Мне надо фабричное.

Не пробовали вы настоящее домашнее молоко...
Разница между магазинным и домашним была и раньше, во времена советского застоя, когда в магазине еще было настоящее молоко...
А сейчас то что продают в магазине, молоком можно называть очень условно. И в большинстве своем напичкано химией.
Что лучше - травиться постоянно химией или подцепить что-то у "случайной бабки"... вопрос сложный
Но мне кажется что опасность сальмонеллеза или еще какой болезни не настолько велика.
К тому же молоко можно (и нужно) вскипятить... А еще для надежности можно завести знакомство с такой "бабкой"...
У нас в Че есть и фермеры которые регулярно привозят молоко в бочках, и продают, и другую молочку. Так постоянные покупатели знают "места" и ждут, и разметают привезенное очень быстро...

[OlegLOA]

делал из такого молока йогурты все было норм.

Из польского? или из нашего?

[kreativ]

время охисторий)

где то ранние нулевые, когда я сменил за время юности 2-3 десятка работ и подработок. одной из таких была вакансия типа промоутер по продаже молока в супермаркете. два человека, один стоит возле линии молока и предлагает принять участие в акции, второй на выходе с маркета. суть акции обмен чеков о покупке молока на "призы". мы с товарищем условно случайно ввязались в эту работку, посмотрел я на призы в стиле - купил 1л молока и получи пакетик, купил 3 л и получи авторучку, 5л=кружка - понял что акция обречена на очешуительный успех и мы явно много заработаем как участники этой затеи.

но мы уже вписались в этой и нужно было два дня заниматься подобными делами.

суть разговора в том,что нулевые Черкасс, подходит какая то бабулька к линии молока и видит что я там не зря стою - спрашивает сама что за дела/акция. я ей рассказываю об этом всем и она реально берет пакет молока да читает состав/сроки годности. потом так патетически изрекает - "180 дней срок годности - это один Аллах знает, что там внутри этого молока"

это было прям неожиданно

[koka73]

Из польского? или из нашего?

из нашего. долгого хранения.

[Vov4ik]

Не пробовали вы настоящее домашнее молоко...
Разница между магазинным и домашним была и раньше, во времена советского застоя, когда в магазине еще было настоящее молоко...
А сейчас то что продают в магазине, молоком можно называть очень условно. И в большинстве своем напичкано химией.
Что лучше - травиться постоянно химией или подцепить что-то у "случайной бабки"... вопрос сложный
Но мне кажется что опасность сальмонеллеза или еще какой болезни не настолько велика.
К тому же молоко можно (и нужно) вскипятить... А еще для надежности можно завести знакомство с такой "бабкой"...
У нас в Че есть и фермеры которые регулярно привозят молоко в бочках, и продают, и другую молочку. Так постоянные покупатели знают "места" и ждут, и разметают привезенное очень быстро...

Домашка це круто, тут нема спору. Але свою корову баба вже продала. От і треба вибрати зі шляпи шляпу кращу. При можливості, у певних людей із свого села беремо з під хати. На вулиці дуже небезпечно купляти. Банально - ніхто не знає звідки взялася та бутилка, не кажучи про все інше.