Гурманіка

[klot85]

Спасибо! насчет тортов то я делаю акцент не на внешний вид а на вкусовые качества! позже распишу все тортики которые делаю!

И ингридиенты, распишите, чтобы знать что в них входит, так как то что сверху и так видно!

[klot85]

А вот я Вам скажу, что в селах свиней держат по 6 мес. и продают. А знаете чем их кормят? Я вам скажу! Их кормят примесями и био добавками, чтобы быстрее росли. Сейчас никто не хочет на базаре свиньи, которой 1 год, все хотят молодой свинки, которой 6 мес. с чистым убойным весом в 83 и до 100 кг. Это сейчас в редкостных случаях люди держат в селе свинью для себя, чтобы заколоть на Паску или на Новый год для себя, закрыть тушонку, покушать свежену, скаптить мяса сала, поверьте мне я 10 лет жил в селе теперь уже 16 в городе, я знаю эти все нюансы, потому просто пишу для информации, люди пускай читают и для себя делают выводы, я ж никого не заставляю не покупать те вареники и пельмени! Пожалуйста, если и я бы знал, что мясо и картошка, действительно качественные, и лично знал бы этого человека +-, чистоплотная, и т.д. я бы тоже заказывал, цена хорошая! :)

реально рассмешили... Бабця у которой пенсия 1000грн она станет тратится на биодобавки когда отходов пиши не мало, в основном картошки )))))))))))))
У меня кум мясом занимается лет 12-13, соберает по сёлам и на удонова продаёт, если честно то когда он прочитал ваш пост, он чуть не уссался от смеху...

С не удержанием нужно боротся. А поповоду свиней, так снова же мы с вами совсем про разные вещи говорим! Я вам говорю, что люди держут на продажу по 6-10 свинок, а то и больше и кормят биодобавками, а вы мне про своего кума, который ТОЛЬКО я подчеркнул скупает свиней, это совсем другое. Если бы я держал свинью, для себя я её бы кормил только качественным кормом, и никогда и не при каких обстоятельствах не продавал бы ее вашему куму или ещё там комуто, Почему
Потому что не выгодно! Спросите почему не выгодно Да потому что такую свинью надо кормить до одного года, чтобы она +- набрала тот вес, который набирают свиньи за 6 мес, которых кормят био добавками. Это уже не свиньи, а куры гриль, вот посмотрите, дойдет до того, что люди это поймут, как поняли, что такое куры гриль!!!!! :|

Ув. gunsn_rorrys у нас в магазинах и сои нормальной нету. Соя нынче тоже в цене. Хорошо что ещё дача есть и все продукты я сажаю и собираю оттуда, так как травят нас по всем статьям, пока молод нече не болит и не тревожит, на старости все даст за себя знать.

[gunsn_rorrys]

согласен с вами что травят нас сильно! но что тогда кушать вообще ??? искать далеко в горах нетронутую целину без нитратов, накрыть все поднавесом чтоб радиоактивный дождь не капал...???

[klot85]

согласен с вами что травят нас сильно! но что тогда кушать вообще ??? искать далеко в горах нетронутую целину без нитратов, накрыть все поднавесом чтоб радиоактивный дождь не капал...???

Искать бабушек есть они и на Удонова и на Комарова и на Красноармейском базаре, и на Энтузиков. Но, вот молочко я бы тоже не советовал брать, у меня бабушка есть проверенная, родственница у неё постоянно беру сыры сметану молоко, так же и все продукты, смотреть на человека и сразу видно кто он она и что продаёт. Арбузы сейчас пойдут огурцы помидоры это всё нитраты, та же самая редька. Или брать у проверенных людей или уже дождатся начала середины августа тогда уже можно кушать, так как все уже из огородов и дач продаётся. Не подумай что я сильно придирчив, но вов сем есть определённые правела, их нужно соблюдать. Бережённого Бог бережет! ;)

[yoge]

вы так уверенно говорите как будто все идут вашими стопами))
Если бы вы спросили скупщиков то вы бы знали: цены на мясо с биодобавками и нормальным мясом разные, конечно не выгодно продавать нормальное мясо по цене биомяса))), а и не кто не говорит что оно в одну цену, оно конечно дороже стоит....
Кароче, замяли тему... не будем мешать кулинарному искуству ;)

[olviya.masiyan2003]

Я сейчас скажу для всех понемножку ! Начну с yoge ....нормально- адекватно реагирующий человек !!! Большое ему спасибо за то что он один сказал что нормальному кулинарному искуству не надо мешать !!! Эта тема многогранна и широко распространена . Но ! Я просто хочу сказать что те люди которые действительно любят свою работу и вкладывают в неё душу никогда не будут что то делать себе и людям в ущерб . Ussser скажу что торты домашние ( это значит что мёд натуральный ...сметана домашняя - которую мы берём из села от бабушки мужа ....и которой я доверяю на 100%) Если кого интересует происхождение тортов могу сказать что эти торты дадут фору всем бисквитным с масляным кремом которые Вы привыкли покупать в магазинах !!! Торт Мадонна - коржи медово-шоколадные с сметанным кремом с добавлением вишни или чернослива . Для того молодого человека klot85 который меня хочет чем то удивить скажу вы попробуйте ...а потом будете давать коментарии :) :) :) Извините если что то не написала по поводу тортов ....все вопроссы в личку .... Иду работать -много работы :) ;)

[ussser]

Я больше имела в виду ассортимент тортов,которые Вы делаете.То,что из нормальных продуктов-это само собой. :)

[klot85]

olviya.masiyan2003 Скажу Вам так, одно дело, говорить тут много, а другое дело делом делать и показывать! Так вот, если все то, что вы сказали на словах правда, вы не обманули, а я все же думаю что не обманули у вас дети маленькие, Паска на носу, в церковь причащатся ходили, в Бога верите грех на душу и свою и детей брать не будете за свои слова, то ЧЕСТЬ ВАМ И ХВАЛА! Вы одна из немногих, которая все деает по совести и без обмана!!! :) ;)

Тему ставлю себе в закладки, будет намечатся праздник обращусь к Вам, но предварительно встретившись, чтобы посмотреть что оно как оно и с чем его едят. :) .

P.S. Оставьте координаты свои номерок хотя бы. Как с вами связаться?

[olviya.masiyan2003]

Йой ! Оце пацан :) :) :) отправлю в личку номер тел.

[olviya.masiyan2003]

Торт - Тетяна ! Тоненькі шоколадні коржі , сметанний крем з вишнею .