Кофе Харио (Hario) в Черновцах ?

[koka73]

Приветствую кофеманов
задумался об новом для себя способе заварки кофе,
и перед тем как купить инвентарь хотелось бы сперва попробовать кофе ,
завареное этим способом , а вдруг немое...

способ называется Харио (Hario) название пошло от приспособления для заварки


в двух словах , воронка с молотым кофем и бумажный фильтр
плюс небольшой шаманский ритуал :)

в общем кто подскажет где у нас в Черновцах делают такой кофе ?

[Сулейман]

Это капельная система заваривания кофе, используется в кофеварках некоторых.

Отдельно продаются бумажные фильтры.


Если уж так сильно хочется, у меня без дела где-то есть, можешь протестировать, а после уже купить себе новый.

[koka73]

Это капельная система заваривания кофе,

нет это точно не капельная , просто с капельной схожа
из за воронки и фильтра. сама суть такой заварки
в определенной посуде, и процессе заваривания
который немного похож на определенный ритуал ...

если по феншую все делать то там и точно отмеряется кофе в граммах и помол
определенного размера. и вся процедура запаривания кофе проходит с таймером
и весами.

[Сулейман]

Ну это меняет подход

[koka73]

в общем как всегда гугль сука умный , гугль знает все.
нашел что есть и кофе харио и аэропресс ( тоже давно хотел попробовать )
в кофейне Gusto coffee на Чайковского, 5



зайду полюбому , попробую