Чернівецький форум

Наткнулся на интересную статью по поводу творога который мы с вами едим ...

Как узнать НАСТОЯЩИЙ ТВОРОГ ли мы едим?
Недавно я узнал, что некоторые производители творога "халявят" на производстве и продают нам
чуть ли не один крахмал, пользы от которого, мягко говоря, мало, да и в таких количествах,
каких едим его мы, культуристы, думая, что это творог, он будет только вреден...
Как же разобраться, что мы едем? Настоящий, полезный продукт или "химикаты"?
Все очень просто, порывшись в интернете, я узнал, что при смешивании крахмала и йода,
в следствие химической реакции, крахмал приобретает синий цвет. По-этому не сложно догадаться,
что нужно в творог просто капнуть каплю йода и нам откроется истина :)


далее автор приводит фото теста трех разных производителей творога...

дело происходит в раше, потому производители не на слуху у нас ...



результат как видно на лицо...

источник: http://vk.com/wall-45184984?q=%23%D0%BB ... 4665%2Fall

вот и я подумал, про наших производителей ... И закралось в голову подозрение ...

Посему просьба в этой теме, у кого какой творог присутствует в холодильнике ,
выкладывать фото тестдрайва творога разных производителей ...

интересно.... На днях сделаю тест творога,который беру постоянно "Савушкин продукт"

Ещё в школе это знал.

Кстате на счёт колбас, то в большенстве типа "варёных колбас и сосисок" даже и не присуцтвует мясо :D

Тоже касаеться и вина. Многие вина (даже дорогие), это всё сделано с порошков и спирта.

Кстате на счёт колбас

ну колбаса это даже не обсуждается :D ,
это продукт высоких технологий ... в ней есть все
кроме того что должно там быть ...

колбасы в последнее время стараюсь вообще не покупать,
или покупать как можно реже ...

Тоже касаеться и вина

Был в Португалии , страна производит много приличных вин,
но присутствовал на заводе когда весь процесс изготовления вина
( сок + ингредиенты + химия ) занимал 4-5 часов ...
Сразу после разлива по бутылкам, вино отправлялось в магазины

Как приятно, что есть люди, которым не безразлично что они едят!! Видно не я один такой спорил и боролся, добивался правды в одной из тем форума!!! :) Автор ;)

Може ще хтось знає як виявити чи натуральний мед чи з цукру?

Lyalya писав:Може ще хтось знає як виявити чи натуральний мед чи з цукру?

Я на вкус, колір і запахможу визначити. А тобіб порадив просто в пошук закинути і буде мілліон ссилок про мед, сироп, не зрілий мед і про те з яких рослин він зявився.

http://www.youtube.com/watch?v=VFJCQmjbfak

https://www.google.com.ua/search?q=%D0% ... e&ie=UTF-8

http://beehoney.com.ua/honey_natural.html

koka73 писав: Посему просьба в этой теме, у кого какой творог присутствует в холодильнике ,
выкладывать фото тестдрайва творога разных производителей ...

Пошел на кухню, решил молоко проверить, капнул в бутылку йода, молоко пожелтело, жена дала подзатыльник. :(

Почему бы не делать самому колбасу , первых пару раз поморочится , а потом будете угощать и гордиться своими произведениями кулинарного искусства , это не так уж и сложно .... . То же можно сказать и о вине , мой вишнячок не один раз , не давал из за стола подняться

koka73 писав:

Кстате на счёт колбас

ну колбаса это даже не обсуждается :D ,
это продукт высоких технологий ... в ней есть все
кроме того что должно там быть ...
колбасы в последнее время стараюсь вообще не покупать,
или покупать как можно реже ...

Тоже касаеться и вина

Юджин писав:Почему бы не делать самому колбасу , первых пару раз поморочится , а потом будете угощать и гордиться своими произведениями кулинарного искусства , это не так уж и сложно .... . То же можно сказать и о вине , мой вишнячок не один раз , не давал из за стола подняться

Вишнячек потом попробуем))
А вот по поводу приготовления колбасы в домашних условиях ждемс от вас отдельную иллюстрированную тему.