На Буковине Грип (профилактика)Появилось немного времени для проведения пропаганды здорового образа жизни не только форумчан
направленная на профилактику болезней и укрепление здоровья!У меня на работе и у родных участились случаи заболевания грипом! Так как Семья большая - не могу себе позволить роскошь болеть! А тем более покупать дорогие лекарства!
По этой причине, не очень часто, но всё таки употребляю в пищу Чеснок, Лук, Перец, Петрушку и Квашеную Капусту- -
(природные антибиотики широко спектра действия и наличия большого количества минеральных веществ и витаминов)
Полезные свойства лука и чеснока
Раздел: Забытые рецепты
Перец, Чеснок, Петрушка - природный антибиотик широко спектра действия
Граждане, не бегите в аптеку за лекарством от свиного гриппа. Во-первых – очередь, во-вторых – дорого, в-третьих – может не быть. Вспомните, главным средством от подобных хворей всегда был лук и чеснок. Об этом и поговорим.
Полезные свойства лука и чеснока на Руси известны издавна. К примеру, вера в целительные свойства чеснока в народе была столь велика, что он в межсезонье потреблял его, жадно дыша и обжигаясь, целыми головками. А потом одаривал щедро всех окружающих «целебным» ароматом. Оказывается, лечебный эффект от такого безудержного потребления этого острого овоща незначителен.
Ученые, спасибо им, подсказали, что полезные свойства чеснока и лука проявляются в полной мере только тогда, когда их едят правильно.
Чеснок, например, надо потреблять не торопясь, с умом. Каждый зубчик предварительно следует нашинковать мелко и оставить минут на 10-15, раньше есть не рекомендуется. За этот промежуток времени чеснок из простого овоща превращается в фармацевтический цех, в котором происходит синтез ценного лекарства. По-научному оно называется аллицином. В цельном нечищеном чесноке аллицин заключен в недоступную для нас оболочку. И только когда ножом разрушено строение его клеток, тогда и проявляются целительные свойства чеснока.
После этой 15-ти минутной паузы можно потреблять чеснок в любом, удобном для вас, виде. Добавить его, к примеру, в овощной салат. Кстати, при простуде это очень полезное блюдо. Овощи содержат биофлавоноиды, которые укрепляют иммунитет человека и защищают его от простудных заболеваний. Чеснок можно добавлять в любое, даже готовящееся на плите блюдо – полезные свойства аллицина от температурной обработки уменьшаются незначительно. А вот неприятный для окружающих чесночный запах изо рта при термической обработке чеснока почти полностью исчезает. Впрочем, от этого побочного эффекта полезных свойств лука и чеснока полностью избавиться невозможно.
Теперь переходим плавно к луку, что мы и сделали в последнем предложении. Репчатый лук по своим целительным свойствам подобен чесноку и также имеет в своем составе полезный нам аллицин. Только он также проявляется после шинковки и 15-ти минутного отстоя.
Во время межсезонья, когда резко возрастает число простудных заболеваний, старайтесь ежедневно включать в свой рацион лук и чеснок. Лечебная доза для взрослого человека составляет 2 зубчика чеснока или половинка луковицы.
Как избежать чесночного запаха http://kedem.ru/glossary/korneplodi/20090420-garlic/
Чеснок - народный доктор, маг и целитель. http://www.abcwoman.ru/food/chesnok.html
Чеснок-это анаболик! http://stgetman.narod.ru/chesnok.html
В чём лечебные свойства чеснока? http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-35895/
Лечим грипп и простуду, чесноком и луком http://www.prirodnoe-lechenie.ru/lechen ... m-i-lukom/
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ http://www.vashaibolit.ru/996-poleznye- ... pusty.html
http://www.liveinternet.ru/tags/%EA%E2% ... %F1%F2%E0/
Употребление водорослей помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний http://sarssp.ru/upotreblenie-vodorosle ... bolevanij/
P.S.
История бытия показала, что самое лучшее средство от цинги и болезней зубов является квашеная капуста, перебродившая до сухого вина, но в десять раз сильнее является сок свежего лимона, а в итоге витамин С.
Это впервые открыл капитан Кук, совершивший кругосветное путешествие и не потерявший, ни одного матроса от цинги и других болезней за три года путешествия. Матросы сперва отказывались, кушать кислую, капусту из бочек корабля, тогда он приказал давать её только офицерам, и тогда матросы ТОЖЕ её захотели кушать как пищу господ и были здоровыми три года в море. Учёный ботаник интеллигент все-таки ослаб и заболел цингой, не помогала ему даже капуста, тогда он стал кушать свежие ЛИМОНЫ, и они мгновенно вылечили его зубы от цинги, осталось только несколько прыщиков на лице. Вот так методом втыка люди сами нашли здоровую пищу для зубов и тела (хотя древние греки лечили ВСЕ болезни капустой свежей и квашеной капустой, но люди друг другу не верят, пока не проверят).
"Настанет день, -- когда с лица земли исчезнут разные растения, овощи, животные...
Прежде всего лук, чеснок и перец. Потом придет очередь пчел".
предсказания Ванги
"Таблетки будут делать из водорослей, и они будут продаваться по всему миру",
-- вещала она в 60-х. Сплат появился у нас в 90-х.
И медики говорят, что водоросли -- это фармакопея будущего.